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Anmeldung

Mein Weindepot ist wegen dem Umbau des Innenhofes vorübergehend geschlossen.

Ich öffne wieder am Freitag, den 3. Juni.

Dann wird meine aktuelles Weinsortiment wieder komplett sein. Meine neue Weinliste ist gedruckt.

 Einen guten Wein langsam genossen ist eine Antwort auf unsere hektische Zeit.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Weine: Weißburgunder, Grauburgunder, Auxerrois, Rieslinge, Lemberger, Samtrot, Trollinger, Spätburgunder, Silvaner, Müller-Thurgau, Weiß- und Rotweincuvées, darunter z.B. Gaudenz vom Weingut Knipser

feine Alltagsweine unter 10.- € aus o.g. Weingütern die laut Eichelmann, Gault Millau oder auch Feinschmecker zu den besten gehören

Weingüter: Markus Drautz, Krüger Rumpf, Alexander Pflüger, Michel, Rudloff, Roth, Bosch, Bercher-Schmidt

zählen laut Eichelmann, Gault Millau oder auch Feinschmecker zu den besten Weingütern 

 

 

 

 

 

 

 

 

Blaufränkisch/ Lemberger


im April können Sie probieren und vergleichen. Einen Blaufränkischen des fränkischen VDP Weingutes Roth und den 3 Tauben Lemberger des Heilbronner VDP Weingut Drautz-Able

Neu im Programm

Walnussöl, Weinessige weiß, rosé, rot... 

 

 

 

 

 

 

 

 

Best buy laut Falstaff - St. Laurent Ortswein von Alexander Pflüger

 

Im Falstaff hat der Chefredakteur 10 Weine aus der Pfalz ausgewählt, die seiner Meinung nach im Preis/ Genussverhältnis unschlagbar sind. Dazu gehört der St. Laurent von Alexander Pflüger. Nun ist es vorbei mit dem "Geheimtip" Meine Kunden kennen diesen Wein und andere vom VDP Talent Alexander Pflüger seit zwei Jahren. Im Depot verkosten...

 

 

 

 

Am kommeden Freitag und Samstag (21./22. Februar) öffne ich für meine      en, abermals eine Magnumflasche des Rotweincuvée Gaudenz des Spitzenweingutes Knipser.

 

Als Weißwein gibt es einen der besten trockenen Gewürztraminer aus Deutschland. Den Gewürztraminer 3 Tauben des Weingut Drautz-Able, VDP ( wunderbar,gerade auch für alle Fans asiatischer, süß/sauerer oder auch scharfer Küche).  

 

 

 

Am Samstag 8.2. im Depot öffne ich: zweierlei Rieslinge, St. Laurent, Cuvée noir - besuchen und verkosten

 

 Der Geheimtipp für Weinfreunde in der Schwabacher Altstadt...

 

 

 

BROT & WEIN 2014

am 5. April verkosten wir in der Backstube von Schwabachs Bäcker Distler

verschiedene Weine zu unterschiedlichsten Broten und Gebäck. GAST: u.a. Fabian Schmidt, Weingut Bercher-Schmidt, Kaiserstuhl

 

 

 

 

 

 

 

>"Slow Food" hat sich aus der Zusammenarbeit mit Gambero Rosso und "Vini d´Italia" verab-schiedet um sich vom immer umstrittener gewordenen 3-Gläser-(Schicki...)Kult und dem damit verbundenen Kommerzrummel abzusetzten."

 

 

VORANKÜNDIGUNG - alle mit Anmeldung per Email oder Telefon (Unkostenbeitrag 15.- €)

RIESLINGVERKOSTUNGEN am Fr. 27.9. und Fr. 11.10. 16.00 bis 20.00 Uhr

WEINGENUSS im GEWÄCHSHAUS bei Doris Burmann, Do. 17. Okt. ab 18 Uhr

  

Vielleicht gewinnen jetzt die spannenden mit Tiefe, Vielfalt und Substanz ausgestatteten Rotweine an Boden. Nicht die Alkoholbomben und fetten Roten, angestachelt durch die US amerikanischen Parkerpunkte... 

 

 

Wunderbar, die Kundenweinprobe bei Drautz Able. Die Weine sowieso und der liebevoll gestaltete Rahmen am Fuße des Wartberg. Da steckt viel Engagement drin. Dies alles trotz des Umbau´s des traditionsreichen Weinguts.

 

Fabian Schmidt, Junior und Kellermeister des Weingut Bercher-Schmidt macht gute Weine. Er spielt auch gut Fußball und wurde erneut in die deutsche Fußballnational-mannschaft der Winzer berufen.  

 

 

 

 

 

 

  

Neue Öffnungszeiten:

Freitag Nachmittag und Samstag Vormittag (14.00 bis 18.30 bzw. 10.00 bis 13.00 Uhr)

 

 

regionale Köstlichkeiten "rund um die Walnuss" von der Gelben Bürg sind aufgefüllt...

 

Walnussöl

 

Walnussnudeln

 

Walnussaufstriche